Chateau La Louviere 2019 (houten kist/6)

Mooie diepe intense rode kleur.De neus is intens en van een mooie complexiteit, gekenmerkt door tonen van kruiden (witte peper, kruidnagel), rijp rood fruit.Net als in de neus is de mond harmonieus, met een mooie balans. Het hout is goed gemengd met tonen van zoethout en rood fruit ... De tannines zijn zijdeachtig, met een mooie concentratie. Het is een pittige en elegante wijn die wordt geserveerd met een geroosterd kalfsvlees Orloff, een hertenstoofpot of zelfs een eendenborst met eekhoorntjesbrood.

Druiven: 60% Cabernet Sauvignon ,40% Merlot