Hermanos Lurton “Tempranillo” DO Toro 2021

De TORO-benaming strekt zich uit tot 2 provincies: de provincie ZAMORA en de provincie VALLADOLID. Het reliëf bestaat uit een plateau en een kleine vallei richting de rivier. De wijnstokken bevinden zich tussen 620 en 750 meter hoogte. Diep rood van kleur, een zeer expressieve neus van bessen en een vleugje karamel. Rijk in de mond, rood fruit, vanille en op de achtergrond iets van balsamico. Een mooie structuur en soepele tannines vervolmaken de wijn, kortom… Muy Bien! Francois Lurton bezit in de D.O. Toro 17 hectare wijngaard voor rode wijn die beplant is met de Tinta de Toro: de lokale variant van de Tempranillodruif en de meest voorkomende cépage in dit gebied. Te serveren bij schapenkaas, rood vlees , wildgerechten alsook bij Spaanse charcuterie. Houtrijping van 6 maand.

Druiven: 100% Tempranillo