only web
Fonseca 10 Years 0.75L
OverzichtNaarmate het in vat rijpt, verliest Tawny Port geleidelijk de dieprode 'robijnrode' kleur van de jeugd en krijgt het de verleidelijke amberachtige tint die bekend staat als 'tawny'. Tegelijkertijd wordt de wijn geleidelijk soepeler en zachter en worden de aroma's rijker en complexer.Tien jaar houtrijping heeft deze wijn zijn karakteristieke tawny kleur gegeven en zijn elegante en complexe neus vol rijke 'fruitcake'-smaken, delicate nuttigheid en hints van kruiden en fijne eik.
PROEFNOTITIES
Fonseca 10 jaar oud Tawny is roodbruin van kleur met briljante karmozijnrode hoogtepunten en een geurig, rijp fruitboeket. De gladde, zijdeachtige textuur en subtiele eiken nuances worden in balans gebracht door een frisse zuren en tannine "grip" die uitmonden in een lange, elegante, pluimachtige afdronk.
Druiven: Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional