Octerra Syrah – Grenache Pays d'Oc IGP

Interessante druiven, mooie flessen en heerlijk sap!” Octerra ofwel; de grond van de Pays d’Oc. Ooit werden de wijngaarden door de Grieken aangeplant en eeuwen later namen de Fransen deze klus over. Door de Voie Domitienne, een handelsroute die vanaf de Languedoc belangrijke handelssteden verbind tot aan Italië, groeide de wijnhandel meer en meer. Er wordt hier nog elke dag met passie gewerkt aan de beste druiven, de beste wijngaarden en het beste resultaat. 

Het doel van de wijnmaker is het maken van levendige en fruitgedreven wijnen met een uitgesproken weerspiegeling van het terroir. De wijnmaker wil laten zien wat de kunst is van het blenden van de juiste druivensoorten. Met veel passie, kennis en een traditionele vinificatie kunnen wij spreken van succes!

Een uitermate geschikte borrelwijn, maar ook heerlijk bij gegrilde visgroente, witvlees. Of zomerse salades met bijvoorbeeld zeevruchten. 

Druiven: Syrah, Grenache