only web
Bodega de Moya Justina Bobal 2020
OverzichtDE MOYA is een familie-wijnhuis opgericht door Yves en Sofie Laurijssens. Gebaseerd op familiewaarden, hard werk en traditie. De familie Laurijssens is gekend voor haar expertise in succesvolle “turn arounds” in België. Lekker eten, familiewaarden en genieten van het leven, lagen mee aan de basis bij de opstart van dit wijnhuis. Als je geluk hebt op een dag uitgenodigd te worden voor een etentje bij de familie, zal snel duidelijk worden wat hiermee bedoeld wordt. Hun aanpak is op vele vlakken verschillend en anders. Ze zijn bekend voor hun “out of the box thinking”. Of het nu gaat om de verpakking of om het maken van de wijn. Ze komen steeds met nieuwe, soms onconventionele, maar eenvoudige oplossingen.
Aantrekkelijke aroma’s van rijp rood fruit waaronder kers en aardbei, toast, kruiden en een verfijnde mineraliteit, een lichte fruitige smaak met zachte tannines een fris zuurgehalte en een sappige ronde smaak met fijne afdronk. 4 maand houtgelagerd en Ideaal te serveren met rood vlees, BBQ, Tapas enz...
Druiven: 90% Bobal - 3 % Syrah - 7 % Cabernet Sauvignon