Porto Fonseca

Fonseca behoort in de eerste klasse van vintage port-huizen.weinig port-producenten hebben een dergelijke consistentie van kwaliteit en stijl van vintage tot vintage behouden. Van de legendarische 1840, de eerste Vintage Port-release van Fonseca tot de uitstekende verklaarde jaargangen van het laatste decennium, het huis heeft een opeenvolging van zeer gewaardeerde wijnen geproduceerd, zelfs in de meest ongunstige momenten van de geschiedenis. James Suckling zei het in zijn gezaghebbende boek over Vintage Port als volgt: 'De vintage Ports of Fonseca zijn misschien wel de meest consistent geweldige van allemaal. Ze hebben niet alleen een opvallende vlezigheid en krachtige rijkdom als ze jong zijn, maar ze behouden die jeugdigheid nog tientallen jaren. Deze consistentie vloeit niet alleen voort uit de continuïteit van familiebetrokkenheid en de kennis en vaardigheden die van generatie op generatie zijn doorgegeven, maar ook uit een nauwe band met de wijngaard. De drie landgoederen Cruzeiro, Panascal en Santo António van het bedrijf vormen de kern van het onderscheidende karakter van de Vintage Ports van Fonseca.Lees meer http://www.fonseca.pt