Kreta

Vooral in het noordelijke deel van het eiland, vlak bij de steden Chania en Heraklion, kan je een bezoek brengen aan verschillende wijnboeren. Tijdens zo’n wijnroute passeer je langs pittoreske wijngaarden, proef je van lokale wijnen met bijhorende lekkernijen en kan je de traditionele dorpjes met hun musea en historische overblijfselen ontdekken. Een must voor iedereen die graag een glaasje wijn lust en zich wil laten verleiden door nieuwe smaaksensaties.Op Kreta worden heel wat verschillende druifvariëteiten geteeld, maar twee rode druivensoorten springen er toch bovenuit. De exclusieve Liatiko-druif is er een van. Die wordt in juli geoogst en kan zowel tot zoete als droge wijn worden verwerkt. Liatiko-druiven geven de drank een bloemige, kruidige geur en een uitgesproken zoete smaak. Heerlijk! Daarnaast vind je hier Romeiko-druiven, die na het oogsten in de zon worden gedroogd voor een nog rijker aroma.eweldige wijnen beginnen in de wijngaard! Op Kreta bevinden zich wijnproducerende gebieden in het noordelijke deel van het eiland en groeien wijnstokken naast olijfgaarden, beschermd tegen de warme winden van de Libische Zee in het zuiden. De koele Egeïsche winden waaien over de Zee van Kreta en de noordkust van het eiland en creëren de ideale weersomstandigheden voor het produceren van Kretenzische wijnen van topkwaliteit. Hier groeien al eeuwen wijnstokken, samen met het wijnbereidingsproces, gehuld in traditie en lokale gebruiken die aanwezig zijn in het dagelijks leven, gastronomie en lokale gastvrijheid. Proef de neus van elke wijn en geniet van gedenkwaardige reizen naar die groene wijngaarden waar het allemaal begon. Probeer zowel oude als nieuwe labels in goed onderhouden lokale wijnhuizen en geniet van dezoet gevoel van euforie in de magische wereld van wijn.